고구마2 맛있는 시골밥상 고구마줄기 뽁음 맛있는 시골밥상 고구마줄기 뽁음 늦더위가 기승을 부리네요 가을 초입에 웬? 폭염주의보라니 @@ 더위에 입맛이 떨어질땐~ 뭐니뭐니 해도 입맛을 돋우는 제철음식이 제일이죠 그래서 오늘은 호미농장에 지천인 고구마줄기 뽁음 ^^;; 영양만점인 고구마줄기 뽁음은 7월부터 체취하여 먹을수 있지만 고구마 수확할때 말려서 저장해 두시면 사철음식이 될수도 있습니다 고구마줄기 뽁음의 원 재료인 고구마줄기는 섬유질과 칼슘,칼륨 그리고 비타민A~ 등 각종 영양소와 미네랄등 무기물질이 풍부한 주인격인 고구마 이상의 성분을 지니고 있습니다 또한 예로부터 전해지는 각종 몸에좋은 효능은 가히 "만병통치"에 버금갑니다 ^^;; 물론 칼로리는 낮고 풍부한 섬유질로 인한 쾌활한 장 운동(변비예방)은 현대 건강식품의 조건중 하나인 다이.. 2011. 9. 1. 너는 바로!!! 구속이다 !!!! 너는 바로!!! 구속이다 !!!! 지난 겨울동안~ 호미농장 참외밭의 보온을 책임지던 보온덮개를 철거 하였습니다 아침이면 더울새라~벗겨주고 저녁이면 얼어 죽을까 덮어주던 참외 이불입니다 이너무자슥~ 저거가(참외) 덮고 벗기면 오죽 좋으련만~ 일일이 연약한(?) 호미가 다 했심더 ㅠㅠ 우쨋기나~ 이불 덕택에 따뜻한 겨울을 보낸 호미농장의 꿀 참외는 건강하고 이뿌게도 자랏습니다 저거 쥔이야~ 골병이 들던말던~ ㅡ,.ㅡ;; 산더미같이 재어놓은 보온덮개를 보니 "놀았는 표는 없어도 일~해놓은 표는 있다" 는 옛 어른들의 말씀이 생각납디다 뿌듯~ ㅡ,.@ 며칠전 부터 호미 농장의 참외밭에 수상한 도둑이 들었습니다 누가 참외를 몰래 갈가 먹었꺼던요 분명 짐승들의 짓인데 ㅠㅠ 농촌에 살다보니 농작물 수확철이면 야생.. 2011. 4. 26. 이전 1 다음
