김장고추5 고추씨파종 고추모종키우기 고추씨파종 고추모종키우기년초에 파종한 고추씨가 완벽하게 발아되어 며칠전 폿트에 이식을 마쳤습니다호미농장 고추키우기는매년 1월 초순경(1일~10일)에 고추씨파종하여육묘상에서 약 3달간 고추모종키우기를 하여 4월 중순경에 본 밭에 정식을 합니다의외로 고추씨 파종에서 고추모종키우기 까지 과정의 문의가 많아 경험을 바탕으로 상세 포스팅합니다 육묘용 모판에 고추씨를 파종한 모습상세한 육묘판 파종방법 보러가기지역에 따라 고추씨파종의 날짜가 유동적이지만제가 사는 지역은 보통 1월 5일경에 파종합니다고추씨의 종류는 상당히 많아서 저희들도 선택에 애로(?)를 느끼지만 대체로 주변의 경험과 종묘상의 권유가 선택에 많이 작용합니다고추씨앗 가격은 1.000립 기준으로 15.000원 .. 2012. 2. 9. 제일 맛 좋은 김장고추 제일 맛 좋은 김장고추 드디어 김장철이 다가왔네요 호미농장에도 김장김치를 담글 때가 됫구요 김치를 담글때 중요한 양념인 고추가루~ 그중에서도 울집 김장고추가 세상에서 제일 맛 좋은 김장고추입니다 ^^ 년초에 고추씨 파종과 더불어 전량 예약주문 판매로 이루어 지는 호미농장 고추농사가 10월말 경에 끝물고추 수확으로 마무리 됩니다 정성들여 재배하고 태양에 말린 품질좋은 김장고추(태양초)는 주문예약 하신 고객님들께 일괄 배송을 하고 남는 고추는 저희들 차지가 됩니다 끝물 수확한 호미농장 고추 농촌에 귀촌하여 자급자족 차원에서 저희들 먹을려고 심은 김장고추~였는데 언제부턴가 판매를 하다보니 제일 좋은 김장고추는 고객님께 드리고 병들고,벌레먹은 파지고추와 마지막 끝물에 수확한 "안좋은(?) 고추"는 자연~.. 2011. 12. 4. 김장고추 품절 김장고추 품절 2011년도 호미농장 고추심기가 끝났습니다 해마다 이맘때면 주작목인 참외 수확철과 부작목 고추, 콩, 참깨의 이식 시기와 맞물려 정신없이 바쁩니다 특히 고추는 제일 바쁜 5월초에 정식을 하는 관계로 항상 정식시기가 늦어집니다 5월초가 젤~바쁘거던요 ㅠㅠ 해마다 조금씩 짓던 고추농사가 한뼘한뼘 늘어서 이젠 제법 평수가 상당합니다 처음엔 저희들 먹을꺼 100포기 가량 심었는데~ 남는 고추를 구입하시는 분들이 한분~ 두분 늘어나는 바람에 이젠 일반고추(덜매운 김장고추)가 600포기 가량~ 매운 청양고추가 500포기 정도로 늘어났습니다 저희는 참외 모종을 키우는 모종상이 별도로 있는 관계로 그 모종상에서 고추 모종도 직접키웁니다 (시장에서 고추묘를 구입하면 종자를 확실히 알수없어서 ㅡ,.ㅡ;;.. 2011. 5. 24. 김장고추 농사 시작 김장고추 농사 시작 해마다~ 이맘때면 시작되는 호미농장의 김장고추 농사가 드디어 시작 되었읍니다 농부의 기쁨은 수확~이라는데 파종~이 더 기쁘고 행복한걸 보면 어설픈 농사꾼이 맞기는 맞는거 같읍니다 하하하하 ^^;; 지난 설 연휴에 시집에 가서 며느리 노릇을 잘(???) 하고 온 우리집에 딸랑 하나뿐인 공주~ 그리고 연휴를 함께 보낼 부모를 팽개치고 마눌따라 처가집으로 냅따~ 달려온 사위~ ㅡ,.@ 마눌이 좋으면 처가집 말뚝보고 절한다~더니 ^^;; 한시라도 더 함께 하고싶은 낳아주고 길러주신 부모님은 뒤로하고 처가집에 와서 장모와 저러고 있읍니다 사내 자식은 키워봐야 말짱 도루묵~이라더니~ ㅋㅋㅋㅋ 호미도 과년한??? ㅋㅋㅋ~ 좌우지간 혼기가 꽉 찬 아들놈이 있는데 그놈도 장가를 가면 마눌~꽁무니 .. 2011. 2. 13. 태양초 김장고추 판매 중단안내 태양초 김장고추 판매 중단안내 농장사정상 추후 공지할때 까지 택배판매를 중단합니다 이용해주셔서 감사합니다 호미농장에서 생산되는 태양초 김장고추를 소개합니다 항상 년초에 김장고추 씨앗을 파종할때 순전히 예약주문으로 생산하며 최대한 농약사용을 자제하고 고추비가림 재배시설에서 미생물 농법으로 정성을 다하여 태양초 김장고추 재배하고 있습니다 농장사정상 추후 공지할때 까지 택배판매를 중단합니다 이용해주셔서 감사합니다 2011. 1. 27. 이전 1 다음
