본문 바로가기

전체 글229

무화과 따는시기 무화과 따는시기는 보통 노지에 심은 경우 빠르면 8월에서 보통 9월 초순입니다 그렇지만 요즘 무화과 농사를 전문적으로 짓는 분들의 무화과 수확시기는 7월 중순경이구요 빠르면 6월 중순에도 가능합니다 무화과 익는기간은 85일 전후로 보통 3달 정도로 잡습니다 (콩알 정도 돋아난 무화과 2014년 4월 30일 촬영) 위의 사진은 지난 봄 4월 30일에 찍은건데 77일 만인 그저께(7월17일) 수확을 하였습니다 그러니까 보통 깨알같이 맻기 시작하면 85일~90일 소요 되지요 육안으로 볼때 무화과 따는시기는 보통 따기 약 일주일 전 아래 사진처럼 표면이 매끄럽고 완전 연한 연두색으로 바뀝니다 (연두색으로 바뀐 맨 아래쪽 무화과) (무화과 따기 하루전 ※요때 수확하여도 됨) 위와같이 하루전 쯤 되면 무화과 껍질 .. 2014. 7. 23.
무화과 나무키우기 / 무화과 수형잡기 무화과 나무키우기 중 무화과 수형잡기에 대하여 알아 보겠습니다 무화과 나무의 수형은 보통 2가지 정도로무화과 나무 원줄기 20~50cm 정도 위치에서 양쪽으로 한줄기씩2줄기를 T 자 형태로 가로로 키우는 일문자형과 중간(가운데)는 비워두고 둥그런 형태로 4~6 가지를 키워가는개심자연형(개심자형)이 있습니다 무화과 나무키우기를 잘 하기 위하여 위와같이 무화과 삽목묘 원줄기 5~6마디에서 적심을 하여 새로 자라 나오는 가지를 유인하여 무화과나무 수형잡기를 합니다 보통 첫해에는 4~6 가지를 뻗어 나오는 사방 방사형으로 전부 다 키웁니다그러면 자연적으로 중간은 가지가 없이 비어있고 둥그렇게 사방으로가지가 뻗어 자라는 개심자연형이 됩니다 참고로 개심자연형은 가정에서 화분에 키우기 적합한 형입니다 (일문자형으로 .. 2014. 7. 21.
페이스북 친구 끊기 / 페이스북 페이지 차단 페이스북 친구 끊기 와 페이스북 친구 차단그리고 페이스북 페이지 차단하는 방법입니다 페이스북을 하다보면 여러 사정으로 페이스북 친구 삭제를 할때가 있습니다 친구끊기를 할때는 해당 친구메뉴창을 클릭하면 바로 친구끊기 창이 뜨고 실행을 할수 있습니다 그런데 그렇게 하여 페이스북 친구 끊기를 하여도 친구는 아니지만 검색을 한다던지 메시지를 보낸다 던지 하여 본인의 활동이나 소식을 볼수가 있습니다그래서 아예 페이스북 상에서 영원히 볼수 없도록 하는 방법~페이스북 친구 차단하는 방법이 있습니다 페이스북 친구 차단을 할려면 먼저 상단 주메뉴창 맨 우측에 있는 역삼각형 모양의 계정창을 클릭하여 "설정"창으로 들어 갑니다 설정창에서 좌측 카테고리 "차단을 클릭하면 아래와 같이 사용자 "차단하기"가 나옵니다빨간색 화살표.. 2014. 7. 18.
페이스북 검색내역 삭제 며칠전 갑자기 조회수가 늘어 났습니다 유입로그가 페이스북 검색내역 삭제이더군요아마 예전에 포스팅한 "페이스북 하는 방법" 때문인거 같았습니다 페이스북을 시작한지 4년여가 넘는동안 검색기록은 크게 신경쓰지 않았는데검색기록 삭제에 그렇게 관심이 많은 줄 미쳐 몰랏습니다그러나 한편 생각해보니 타인이 나의 기록을 볼수있다는 건 별로 유쾌한 일은 아니지요 자 이제부터 PC에서 페이스북 검색내역 삭제하는 방법과 모바일 페이스북 검색내역 삭제하는 방법을 알아봅시다 먼저 PC에서 페이스북 검색내역 삭제를 할려면 타임라인 사진창에 있는 활동로그 보기를 클릭합니다또는 상단 메뉴창 맨 우측에 있는 삼각형 계정창을 클릭하셔도 됩니다 활동로그 창을열고 들어가면 위와 같이 뜨는데요 표시와 같이 "더보기"를 클릭하면 아래와 같이 .. 2014. 7. 16.
1박2일 체험농장 2부 즐거운 둘쨋날 1박2일 체험농장 그 즐거운 둘쨋날입니다 첮째날 농장에 오셔서 텐트치고 산딸기따기 체험과 오디따기 체험~그리고 뽕나무오디 효소담그기 체험까지~ 밤에는 숯불에 삼겹살 구워먹고~ 숨가쁜 하루였죠 삼겹살에 곁들여 먹는 깻잎과 풋고추는 밭에서 바로 따서~ ^^;; 이른아침 아이들이 먼저 일어납니다물론 쪼르르 마당에 있는 산딸기 나무로 몰려갑니다"잘 잣냐~""할아버지 딸기 잡수세요"너무 이쁩니다 ^^;;아침먹고 근처 개울가로 송사리잡기 체험을 위하여 총출똥~ 평소 붐비는 켐핑장이라면 엄두를 못내지요왜냐하면 귀중품이나 장비의 분실이 우려되어 켐핑장을 벗어나기란 쉬운일이 아니거던요 그렇지만 1박2일 농촌체험 중인 저희 농장에선 그런 우려는 없습니다소규모 3~4팀의 가족적인 켐핑이며 농장안에서 이루어지는 켐핑이라 다른.. 2014. 7. 14.
1박2일 농촌체험 (1부) 즐거운 첮쨋날 1박2일 농촌체험을 하였습니다오래전 부터 구상하던 일회성 다녀가는 농촌체험이 아닌체험과 휴식을 통한 힐링캠핑을 겸한 머물다 가는1박2일 농촌체험을 시도 하였습니다 작년부터 농장을 개조하기 시작하여 주력 작목도 참외에서 무화과로 바꾸고체험농장과 아이들과 함께하는 가족켐핑 공간을 마련하였습니다 수용공간은 우선 4인가족 대형텐트 4동 정도 설치할수 있구요텐트가 없어신 분을 위한 방 2칸과 먹거리를 해먹을수 있는 주방을 준비하였습니다아직 주변정리 및 편의시설을 공사중이라 전면공개는 조금 더 있어야 할꺼 같구요 우선 문제점 파악을 위한 테스트를 겸하여 평소 저희농장을 애용하시는 고객님 가족 4팀과 함께 1박2일 체험농장을 시작하였습니다 저희 농장은 주생산 품목이 참외, 무화과이구요부작물로 고추, 콩, 산딸기 등을.. 2014. 7. 11.
tv조선 농업 미래를 품다 tv조선 농업특집 미래를 품다 2부 유통으로 통한다작년 년말 12월 11일에 방송된 호미농장 분량입니다3부작으로 제작된 농업특집 중 2부에 출연했구요밤 1시 지나 방송되어 너무 아쉬웠던... 그러나~프로그램 시작부터 끝맺음까지 호미농장으로 장식되었습니다 영광~ ㅋㅋㅋ본격적인 저의 방송분은 시작후 5분부터 약 10분간입니다비디오는 방송직후 방송국에서 보내준 영상입니다 예쁘게 봐 주세욤 ^^;; ※ 꼭 농업에 종사하시는 분이 아니더라도 소비자가 더 보아야 할 유익한 프로그램입니다 tv조선 지나간 프로그램 검색방법은 홈페이지에서 메뉴 프로그램에 들어 가셔서 "농업"으로 검색하시면 됩니다 꼭!!! 함 보세요 ^^;; 2014. 4. 4.
무화과나무 심기 무화과나무를 옮겨 심었습니다 무화과나무 심는시기는 지역별로 틀리지만 저희 지역(경북 고령군)은 지온이 올라가는 3월 중순경이 좋습니다 만약 저희 농장처럼 비닐하우스 시설이라면보온덮개를 덮어준다면 2월 중순경에 심어도 됩니다 잠시~ 추천버턴 쿡``하고 가실께요 ^^;; 오늘은 무화과삽목묘 가 아닌 2년생 무화과묘목으로 키우던 곳에서 다른곳으로 옮겨심는 작업을 하였습니다 무화과나무 옮겨심기는 우선 무화과나무 주위를 지름 40cm 가량 빙 둘러서 삽으로 찔러 잔뿌리를 잘라주고 나무와 흙을 분리하는 분뜨기 작업을 먼저 하여야 합니다 무화과나무 분뜨기 작업 중 삽의 각도는 45도 정도로 비스틈히 하여 힘껏 밟아주면 의외로 뿌리가 잘 끊어집니다 분뜨기작업을 한 무화과나무는 심을 자리가 먼곳이거나 당장 심을수 없다면.. 2014. 3. 24.
비닐하우스 파이프 휘는 방법 비닐하우스 파이프 휘는 방법을 소개합니다 비닐하우스 파이프를 휘는 방법으로는파이프벤딩기 라는 기계로 휘는 방법과 비닐하우스 파이프 성형틀을 이용하는 방법이 있습니다 오늘은 비닐하우스 파이프 성형틀을 이용한 방법을 소개합니다 ☜ 손가락 버튼 꾹~ 부탁합니데이 ^^;; 먼저 작업하기 전에 비닐하우스 지붕 꼭지점이 될 중간과 양쪽 처마부분 휘는 지점, 그리고 땅에 묻히는 지점 총 5군데를 페인트마킹 팬으로 표시를 합니다 특히 묻히는 지점(보통 40cm)을 표시해두면 나중에 시공할때 참 편리합니다 참고로 저희는 10m 파이프에 중간 5m 지점 한군데그리고 처마부분 1.8m 지점 양쪽으로 두군데와 묻히는 지점 40cm 두군데 였습니다 아래 성형틀은 비닐하우스가 있는 농촌엔 마을마다 거의 있구요비닐하우스 농사짓는 .. 2014. 2. 21.
SBS생방송투데이 신농부가 SBS생방송투데이 신농부가 고추모종을 옮겨심을 고추밭 장만하느라 정신없던 지난달 말~ SBS생방송투데이 작가님으로 부터 아릿다운(?) 전화를 받았습니다 웬 아릿다운(?) 이냐구요 ??? 목소리 안들어 봣어면 말을 말어유~ ^^;; 바쁘기도 하고 달리 내세울게 없는 호미농장을 SBS생방송투데이 프로그램 중 신설되어 귀농,귀촌 등 전통 농부가 아닌 새로운 형태의 농부를 발굴 방송하는 "신농부가"라는 프로에 방송하고 싶다는 이야기~ ^^ 아이구 우찌 어설픈 제가 그런~ ^^;; 곡절끝에 농장촬영 하는 날~ 참외직거래 (참외농장직거래) 택배 작업하느라 엄청 바빠서 촬영 짬짬이 피디님과 작가님 참외 포장작업 일만 잔뜩 시키고 ㅋㅋㅋ 덕분에 밤 늦도록 촬영을 하는 곤욕을 ㅋㅋㅋ 참외직거래로 바빠서 대접도 소홀하고 .. 2013. 5. 9.
고추모종심는시기 / 고추모종가격 고추모종심는시기 / 고추모종가격1월 초순경에 파종하여 100일 가까이 키워온 고추모종그 고추모종이 정식할 시기가 되었습니다 보통 시중에 나오는 고추모종은50일~60일 키운 모종이 대부분 입니다 만저희는 한달여를 더 일찍 파종하여30일~40일 정도 더 키웁니다 고추모종키우는방법 보러가기 손가락 추천버튼 한번 눌러 주세요 ^^;; (고추묘 이식작업) 일찍 파종하여 더 키워 고추모종을 본밭에 아주심기를 할 때 쯤이면가지가 벌어지고 고추꽃이 피고 심지어 고추가 몇개 달리는 정도가 됩니다 당연~ 어린모종을 심는거 보다 더빨리 수확을 할수 있겠지요물론 학문적 실체가 있는건 아니구요 저의 경험상입니다 ^^;; 보통 고추모종심는시기 는 지방마다 틀리지만 서리가 내리지 않는 4월 중순 이후가 적기입니다 (제가 살고있는 .. 2013. 4. 13.
못난이참외 / 싸고맛있는참외 못난이참외 / 싸고맛있는참외 올해는 경기가 안좋은지 공영도매시장에서 거래되는참외가격이 작년보다 싸네요 보통 물량이 적어면 값이 올라 가는데혹독하게 추웠던 지난 겨울탓에참외의 작황이 좋지않아 출하량이 적은데도참외가격 형성이 좋지 않네요 경기가 안 좋다 보니 소비자들도 자연 싸고맛있는참외를 찾고 선호하는거 같습니다 산지에서 출하되는 참외를 보면보통 특상품(선물용), 중품(가정용고급), 그리고 하품(가정용실속 및 못난이참외) 이렇게 분류가 됩니다 손가락 추천버튼 한번 눌러주세요 ^^;; 하품으로 취급되는 못난이참외는모양이 약간 삐뚤거나, 열과 또는 흠집이 있는 경우이구요당도나 식감 등 맛은 전혀 차이가 없습니다 대신 참외가격은 6~70% 수준으로 형성되구요당연 싸고맛있는참외의 역활을 하고 있습니다 못난이참외는.. 2013. 4. 4.
참외 / 참외직거래 시작 2013년 참외 /참외직거래 호미농장 참외판매가 시작 되었습니다 유난히도 추웠던 지난 겨울 혹한기에 성장이 더딘 참외를 보고 몸 고생에 마음도 많이 졸였는데 다 이겨내고 눈부시게 노란참외 맛있는참외로 태어났습니다 대박기원 손가락 버튼 한번 눌러 주이소 ^^;; 1월 중순~ 두번째 순정리를 마친 참외 참외는 보통 파종 후 40~45일 정도까지 모종을 키워 본 밭에 옮겨 심습니다 옮겨심고 약 35일 정도면 참외 열매가 열리는 수정시기가 됩니다 참고로 참외꽃은 열매가되는 암꽃(참외 모양에서 핀 꽃)과 씨방이 없는 수꽃으로 두가지가 핍니다 참외수정은 한겨울(1~2월말) 까지는 보통 성장촉진제로 수정을 시키고 그 이후 기온이 올라 꿀벌들이 활동을 할수있는 3월 부터는 꿀벌을 이용하여 수정을 시킵니다 5~6월 이후.. 2013. 3. 29.
전갱이 그 슬프고도 아름다운 추억 전갱이바다낚시꾼의 친구인지 적인지 아리송한 전갱이경상도에서는 매가리, 전라도에서는 매생이같은 전라도라 해도 완도쪽에선 가라지제주도는 각재기전갱이의 작은넘은 매가리(메가리)큰넘은 아지~ 낚시꾼들은 그렇게 부르기도 하지요(아지는 전갱이의 일본말)대상어(돔) 낚시중에는 더 없는 방해꾼 전갱이그러나 잡어낚시엔 더할나위 없는 반가운 어종 전갱이남녀노소 누구나 특별한 테크닉이 없어도 잡기쉽고쫀득한 회맛도 특별하지만 숯불구이로 더 멋지고 맛있는 전갱이 그 전갱이의 특별한 추억으로 들어 갑니다바쁜 농사일 틈틈이 한 포스팅입니다 눌러 주시는 추천 버튼은 농부인 저에게 많은 힘이 될겁니다때는 2005년 무더위가 한창 기.. 2013. 1. 21.
배추부침개 / 배추전 / 배추찌짐 배추부침개 배추전 배추찌짐 긴 겨울밤 출출함이 생각날 때 배추찌짐이 있습니다 찌짐이란 말이 표준어(?)로전 이나 부침개 라는 단어라는데경상도에선 배추전 이나 배추부침개 보다는배추찌짐 으로~ 물론 다른 부침개도 찌짐~ ^^;; 배추찌짐 아니~ 배추부침개 아니~ 배추전을 만들려면 일딴 배추가 있어야겠죠 ^^;; 배추전에 사용할 배추는 김장배추 처럼 통통하고 우람한 배추도 좋지만사진처럼 속이 조금 덜 찬 배추가 맛은 더 좋은거 같습니다 손가락 추천 꾹~ 출발 ^^;; 배추찌짐 / 배추부침개 / 배추전 의 반죽은 튀김가루를 사용하여도 좋지만 그냥 밀가루로 하여도 괜찮습니다 저희는 시골이라 튀김가루가 없어서 밀가루로 하엿는데 개인적으로 밀가루반죽이 더 맛있는거 같네요 ^^ 밀가루반죽을 할때는 계란을 풀어서 같이 .. 2013. 1. 15.