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고추농사2

고추씨 파종 고추씨 파종 해마다 이맘때면 고추씨를 파종합니다 주 작목 참외와 더불어 호미농장의 주요 소득원인 고추농사가 시작된것입니다 호미농장 고추농사는 씨앗을 직접 발아시켜 육묘상에서 석달간 키워 4월 중순경에 미리 장만한 밭으로 이식을 합니다 그 시작이 고추씨의 선택에 있구요 제 글에 용기를 주신다면 아래 버튼을 꾹!!! 눌러주세요 (로그인 상관없습니다 ^^) 고추씨를 구입하려 종묘상에 들리면 우선 갈등이 밀려 옵니다 왜냐하면 수많은 고추씨들이 전부 저~잘났다고 뽐을내며 어설픈 농사꾼 호미의 혼을 쏙~빼놓커던요 그래도 고추씨 구입요령 은 종묘상 주인의 설명과 주위 농부의 경험담~ 그리고 자신의 토양과 주위환경에 맞는 종자를 선택하는게 좋겠죠 호미농장에서 구입한 고추씨 품명: 배로따~ 배로 딴다고 배로따??? ㅋㅋ.. 2012. 1. 12.
제일 맛 좋은 김장고추  제일 맛 좋은 김장고추 드디어 김장철이 다가왔네요 호미농장에도 김장김치를 담글 때가 됫구요 김치를 담글때 중요한 양념인 고추가루~ 그중에서도 울집 김장고추가 세상에서 제일 맛 좋은 김장고추입니다 ^^ 년초에 고추씨 파종과 더불어 전량 예약주문 판매로 이루어 지는 호미농장 고추농사가 10월말 경에 끝물고추 수확으로 마무리 됩니다 정성들여 재배하고 태양에 말린 품질좋은 김장고추(태양초)는 주문예약 하신 고객님들께 일괄 배송을 하고 남는 고추는 저희들 차지가 됩니다 끝물 수확한 호미농장 고추 농촌에 귀촌하여 자급자족 차원에서 저희들 먹을려고 심은 김장고추~였는데 언제부턴가 판매를 하다보니 제일 좋은 김장고추는 고객님께 드리고 병들고,벌레먹은 파지고추와 마지막 끝물에 수확한 "안좋은(?) 고추"는 자연~.. 2011. 12. 4.