본문 바로가기

장운동2

맛있는 시골밥상 고구마줄기 뽁음 맛있는 시골밥상 고구마줄기 뽁음 늦더위가 기승을 부리네요 가을 초입에 웬? 폭염주의보라니 @@ 더위에 입맛이 떨어질땐~ 뭐니뭐니 해도 입맛을 돋우는 제철음식이 제일이죠 그래서 오늘은 호미농장에 지천인 고구마줄기 뽁음 ^^;; 영양만점인 고구마줄기 뽁음은 7월부터 체취하여 먹을수 있지만 고구마 수확할때 말려서 저장해 두시면 사철음식이 될수도 있습니다 고구마줄기 뽁음의 원 재료인 고구마줄기는 섬유질과 칼슘,칼륨 그리고 비타민A~ 등 각종 영양소와 미네랄등 무기물질이 풍부한 주인격인 고구마 이상의 성분을 지니고 있습니다 또한 예로부터 전해지는 각종 몸에좋은 효능은 가히 "만병통치"에 버금갑니다 ^^;; 물론 칼로리는 낮고 풍부한 섬유질로 인한 쾌활한 장 운동(변비예방)은 현대 건강식품의 조건중 하나인 다이.. 2011. 9. 1.
방귀가 뿡뿡 나오는 웰빙밥상  방귀가 뿡뿡 나오는 웰빙밥상 며칠전 부터 호미농장의 밥상이 달라졌심다 뭐~ 엄밀히 말하면 밥상은 똑같은데 밥이 달라졌습니다 난데없이 무슨 바람이 불었는지... 보리밥이라면 고개를 절래절래~ 흔들던 울 껌딱지가 한마디 경고도 없이~ 그냥 바꿔뿟심더 ㅡ,.ㅡ;; 어릴때~ 지겹도록 먹은 꽁보리밥이라 쳐다도 보기 싫다며 한번도 해주지 않더니만~ 뭔 마음이 변했는지 앞으로 보리밥으로 간다네요 뭐 방귀가 뿡뿡 나오는 웰빙밥상 이라며~ ㅡ,.ㅡ;; 저요??? 뭔 힘이 있나요~ 때리는 대로 마자야지요 ㅋㅋㅋㅋ 가만히 생각해 보니 울 껌딱지를 만난지 35년 동안~ 단 한번도 반항이나 태클없이 주면 주는대로 안주면 안주는 대로~ ㅡ,.ㅡ;; 제가 할수있는 유일한 항거는 밥 남기기~ ㅡ,.@ 쪼메~ 소심한 반항이죠 ㅋㅋ.. 2011. 3. 9.